|
2005 |
2006 |
|||||
Потребление продуктов питания в домохозяйствах (в пересчете в первичный продукт) в среднем за месяц в расчете на одно лицо |
|
|
|
|
|
|
|
- мясо и мясопродукты, кг |
3,3 |
2,8 |
3,3 |
3,9 |
4,0 |
4,4 |
4,7 |
- молоко и молочные продукты, кг |
17,1 |
17,3 |
18,8 |
19,1 |
20,2 |
21,7 |
22,3 |
- яйца, шт. |
18 |
16 |
17 |
17 |
18 |
21 |
19 |
- рыба и рыбопродукты,кг |
1,3 |
1,4 |
1,4 |
1,4 |
1,6 |
1,8 |
1,9 |
- сахар, кг |
3,5 |
3,3 |
3,1 |
3,2 |
3,6 |
3,6 |
3,2 |
- масло и другие растительные жиры, кг |
1,8 |
2,0 |
2,0 |
2,0 |
1,9 |
1,9 |
1,7 |
- картофель, кг |
10,4 |
11,1 |
10,3 |
9,9 |
10,1 |
9,6 |
8,7 |
- овощи и бахчевые, кг |
9,5 |
9,0 |
9,5 |
9,0 |
8,7 |
9,1 |
9,4 |
- фрукты, ягоды, орехи, виноград, кг |
2,5 |
2,2 |
2,4 |
2,5 |
2,7 |
3,1 |
3,0 |
- хлеб и хлебные продукты, кг |
10,7 |
10,7 |
10,7 |
10,3 |
10,4 |
10,3 |
9,8 |
В 2006г. на одного человека в Украине было приобретено (в кг):
Ø мяса и мясопродуктов (в перерасчете на мясо, включая сало и субпродукты) – 42;
Ø молока и молочных продуктов (в перерасчете на молоко) – 235;
Ø яйца (шт.) – 250;
Ø рыба и рыбопродукты – 15,0;
Ø сахар – 39;
Ø масло – 13,5;
Ø картофель – 133;
Ø овощи и бахчевые культуры – 127;
Ø плоды, ягоды, виноград (без переработки на вино) – 34;
Ø хлебные продукты (хлеб, макаронные изделия в перерасчете на муку, мука, крупы, бобовые) – 124.
Семья - важнейшее социальное объединение потребителей-покупателей.
Бюджет - это финансовый план, который суммирует доходы и расходы
одной семьи за определенный период времени.
Денежный доход семьи состоит из поступлений в денежной форме, которые, как правило, являются возобновляемыми по своей природе и начисляются семье или отдельным ее членам регулярно на месячной основе.
Денежный доход семьи получается из следующих основных источников: заработная плата работников, работающих по найму и другие соответствующие поступления от работодателей, чистый доход от самостоятельного занятия, прибыль от предпринимательской деятельности, доход от личных инвестиций (рента, проценты, дивиденды), гонорары и комиссионные сборы.
В составе денежных доходов семьи также учитываются алименты, пенсии, стипендии, вознаграждения и другая помощь в форме наличных денег, регулярно получаемая. Изъятие из сбережений, взятые ссуды или полученные возвращенные ссуды и т.д. – даже если они используются для целей потребления – не считаются доходами домашних хозяйств. Рассмотрим динамику доходов населения Украины в 2000-2005гг. (см. табл. 2.5.)
Как видно из таблицы 2.5. общие доходы населения в 2005г. увеличились на 350573 млн. грн. по сравнению с 2000г.
В 2005г. наибольший удельный вес в доходах населения составляет заработная плата – 43,08%, не малую долю составляют социальная помощь и другие полученные текущие трансферты – 38,77%, прибыль и смешанный доход населения – 15,10% и самую маленькую долю составляет полученный доход от собственности – 3,05%.
Это позволяет сделать вывод, что при увеличении заработной платы увеличилась социальная помощь гражданам, что свидетельствует о низком уровне жизни населения.
Таблица 2.5.
Динамика доходов населения в 2000-2005гг. в млн. грн.
2000г.
2001г.
2002г.
2003г.
2004г.
2005г.
Уд. вес в 2005%
Изменение в 2005г. по сравнению с 2000г. (+/-)
Доходы в том числе
128736
185073
215672
274241
381404
479309
100
350573
заработная плата
55853
78950
94608
117227
160621
206473
43,08
150620
прибыль и смешанный доход
24696
33540
36330
43828
58404
72388
15,10
47692
доходы от собственности (полученные)
3322
5297
6706
8337
11072
14617
3,05
11295
социальная помощь и другие полученные текущие трансферты
44865
67286
78028
104849
151307
185831
38,77
140966
Расходы домашних хозяйств, включают расходы на потребление и расходы, не связанные с потреблением. Расходы, не связанные с потреблением, включают налог на доход, и другие прямые доходы, отчисления на пенсии и на социальное страхование и аналогичные страховые взносы, денежные переводы, подарки и аналогичные трансферты, произведенные семьей или его отдельными членами. Не включаются добавления к сбережениям, суммы, инвестированные или отданные взаймы, возврат ссуд и расходы на другие финансовые операции.
Потребительские расходы включают в себя все текущие расходы на товары и услуги для использования данной семьей или ее отдельными членами. В потребительские расходы не включаются прямые налоги, отчисления на пенсии по выслуге лет, и другие виды социального страхования, депозиты в сберегательные банки, отчисления жилищно-строительным кооперативам, страховые взносы по страхованию жизни, трансферты в форме начисленных денег и расходы в пользу лиц, не являющихся членами домашнего хозяйства, и возврат ссуд. Также исключаются расходы, являющиеся по своей природе инвестиционными, безвозмездные трансферты наличных денег и пожертвования. Услуги образования, медицины и другие услуги, полученные бесплатно, в потребительские расходы не включаются. Рассмотрим структуру совокупных расходов семьи в среднем за месяц в расчете на одну семью (см. табл. 2.6.).
Таблица 2.6.
Структура совокупных затрат семьи в 2000-2005гг.
2000г.
2001г.
2002г.
2003г.
2004г.
2005г.
За 9 мес. 2006г.
всего совокупных расходов, грн
541,3
607,0
658,3
736,8
903,5
1229,4
1428,3
Процентов
потребительские совокупные расходы
93,3
93,7
92,8
93,3
92,6
91,1
90,5
продовольственные товары (включая питание вне дома, алкогольные напитки и табачные изделия)
67,9
65,4
62,8
62,7
61,7
61,0
58,1
непродовольственные товары и услуги
25,4
28,3
30,0
30,6
30,9
30,1
32,4
оплата жилья, коммунальных услуг
6,9
9,0
9,2
8,7
7,7
6,4
6,3
из них
сумма льгот и субсидий
2,3
2,1
1,9
1,3
0,9
0,6
0,5
непотребительские совокупные расходы
6,7
6,3
7,2
6,7
7,4
8,9
9,5
Как видно из данных таблицы 2.6. структура совокупных затрат семьи на протяжении 2000-2005гг. неуклонно возрастает. Также наблюдается рост непотребительских совокупных расходов.
Следует отметить, что структура совокупных затрат семьи, проживающей в городе составляет 1502,9 грн., а семьи проживающей в сельской местности – 1263,7грн.
Также необходимо изучить структуру денежных расходов семьи в среднем за месяц. Структура денежных расходов семьи в среднем за месяц представлена в таблице 2.7.
Таблица 2.7.
Структура денежных расходов семьи в 2000-2005гг.
2000г.
2001г.
2002г.
2003г.
2004г.
2005г.
За 9 мес. 2006г.
всего денежных расходов, грн
417,7
492,6
551,6
621,9
788,8
1090,8
1270,5
Процентов
потребительские расходы
91,9
91,2
90,4
91,6
91,2
89,6
89,4
продовольственные товары (включая питание вне дома, алкогольные напитки и табачные изделия)
62,7
59,8
57,6
58,2
58,1
57,0
54,2
непродовольственные товары и услуги
29,2
31,4
32,8
33,4
33,1
32,6
35,2
Денежная помощь родственникам, друзьям и другим лицам
1,8
2,1
2,5
2,4
При использовании материалов активная ссылка на источник обязательна.