СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1. Обзор литературы.
1.1. Строение волосяного покрова. 1.2. Подразделение шкурок соболя на цвета.
1.3. Подразделение шкурок соболя по кряжам. 1.4. Первичная обработка шкурок соболя. 1.4.1. Съёмка и правка шкурок соболя. 1.5. Сравнение товарных свойств шкурок соболя Баргузинского кряжа и клеточного разведения. 1.5.1. Соболя клеточного разведения 1.5.2. Соболя Баргузинского кряжа. 1.6. Окраска волосяного покрова соболей. 1.6.1.Оценка окраски волосяного покрова соболей. 1.7. Пороки шкурок соболя.
2. Экспериментальная часть.
2.1. Объекты и методы исследования. 2.2. Собственные исследования. 2.3. Результаты исследований.
Выводы
Список использованной литературы.
Введение.
"Мягкое золото" — именно так именуются на внешнем рын ке меха. Наверно, каждый из нас сам ответит на вопрос:
чему они всегда в цене? Откуда такой спрос на шкурки?" И все давайте прислушаемся к авторитетному мнению известного знатока пушных зверей профессора П.А.Мантейфеля: "...Шкурки почти всех пушных зверей обладают поразительной красотой. Вспомните темно-коричневую с серебристой проседью шкурку бобра с ровным, плотным волосяным покровом; белую, как снег, шкурку горностая; темную, лоснящуюся и удивительно мягкую шкурку соболя; золотом отливающую на спине шкурку лисицы, голубовато-серую шкурку белки; темную бархатную шкурку крота: все они удивляют и чаруют глаз превосходными оттенками и красками. Одежды, отделанные шкурками пушных зверей, приобретают дорогой, изысканный и роскошный вид". Но красота-это не основное достоинство шкурок. Ни один материал не способен так удерживать тепло в морозную зиму, как пух зверей. Кстати, что только ни делали издревле из мехов: шубы, рукавицы, шапки, муфты и даже одеяла. Но из шкур бобра, например, делали колчаны для стрел и луков, из барсучьих и волчьих шкур получались неплохие воинские шлемы. Барсуком обивали даже сундуки. Дорогая пушнина и меховые изделия во все времена были драгоценными и дефицитными товарами. Соболиных шуб за всю историю было не тысячи, а сотни, если не десятки, штук. Каждая шуба — сокровище...
А вот ответите вы на такой вопрос: чем отличается пушное сырье от мехового? Оказывается исстари пушниной называют шкурки диких зверей — соболя, песца, выдры, бобра, белки и т.д. То есть ту шкурковую продукцию, которую дают охота и клеточное звероводство. Меховым же сырьем считают шкуры домашних животных, дающих красивый мех. Это шкурки кроликов, овец и ягнят (овчина, мерлушка, каракуль, смушка), телят (опоек), жеребят (жеребок) и т.д. Естественно, что деление это — на пушнину и сырье— условно. В быту же оба вида сырья обычно называют мехами. На меха используют пушнину более 100 видов охотничье-промысловых животных.
Венцом русской охоты всегда справедливо считалась охота на соболей. Любой "человек с ружьем", добывая белку, колонка, лисицу, всегда мечтал о соболе. Трудно описать словами соболиный мех: почти невесомый, шелковистый, искрящийся на свету, удивительно красивый. К тому же он очень теплый и прочный. И еще одно качество ценится в этом мехе: он довольно редок. Одним словом, драгоценность.
Вспомните "Хождение за три моря" Афанасия Никитина. Ограбленный в пути, новгородский купец чудом сохранил одну (!) соболью шкурку. И ее хватило, чтобы выменять бес- ценного арабского скакуна, которого повез Афанасий в Индию. Шкурка за коня! Теперь, конечно, на соболя вы коня не купите, но свободно продадите эту драгоценную шкурку на том же рынке минимум за 2 тысячи рублей.
По цвету соболиный мех довольно разнообразен — от пе сочно-желтого до смолисто-черного. Последний особенно це- нится.
Если вы решили охотиться на этого красивого и сильного зверька, хорошо бы изучить его повадки. Коротко о них мы вам расскажем...
Повадки соболей довольно своеобразны. Обычно на воле они держатся поодиночке, исключая самок, выращивающих потомство. Парами их можно увидеть в основном в июне-ав- густе в брачную пору. Зверек ведет сумеречный образ жизни. Но охотится и днем. Предпочитает селиться в зарослях кедро- вых стланцев. Держится и в горах, в каменных россыпях.
Соболь — ярко выраженный хищник, ловкий охотник. За сутки пробегает много километров, охотно лазит по деревьям, но ходить предпочитает, в отличие от куницы, низом. Охотится по-разному. Может, как кошка, караулить в засаде мышь, умело подкрадываться к сидящим в снегу тетеревам. А может в изнурительном преследовании долго гнать по рыхлому снегу кабаргу до тех пор, пока не измотает ее. Ловит соболь в ручьях и рыбу, добывает белок, и даже изредка меньших своих со- братьев — колонка и горностая. Но все же основная пища зверька — мелкие-грызуны. Питается он и кедровыми ореш- ками, брусникой, рябиной, черникой.
Зимой в тайге соболи часто меняют убежища. Устраивают их обычно в прикорневых дуплах хвойных деревьев. Зверьки эти удивительно опрятны, гнезда свои всегда держат в чисто- те.
Несмотря на теплую шубу, соболь, как ни странно, боится холода. И в сильные морозы подолгу отсиживается в теплом гнезде. Если зимой соболь попадает в капкан или загнан в дупло, то, лишенный возможности двигаться, довольно быст- ро замерзает. Кстати, плохо переносит зверек и жару, подвер- жен тепловым ударам. Поэтому в знойные дни стремится най- ти прохладное место в тени.
Целью этой работы являлось изучение и сравнение товарных свойств шкурок соболя Баргузинского кряжа и клеточного разведения.
1.1 Строение волосяного покрова.
Шкурка соболя по нежности, тонине, густоте, цвету и блес- ку волосяного покрова считается на мировом рынке лучшей. Окраска волосяного покрова сильно варьирует — от более де- шевой песчано-желтой до более ценной — черной. Очень ценное качество шкурки соболя — сравнительная уравненность по высоте волос на шее, огузке и череве; часто встречается седина (бе- лые концы остевых волос). Длина шкурки соболя 40 — 60 см, не считая хвоста. Длина ости зимой на огузке 3 — 4 см. Горловое пятно желто-оранжевое разных оттенков. Оно мало заметно у темных соболей. Темнее всего у соболя спинка, светлее — го- ловка, шея, плечи, черево.
Лучшие шкурки у соболей горно-лесных районов с сухим континентальным климатом. В этих местах соболя из-за трудно- сти охоты на них сохранились в большем количестве, чем в низ- менной тайге. У равнинно-лесных соболей волосяной покров светлее и не столь пушистый по сравнению с горными. Наиболее крупные шкурки, но со светлым и несколько грубоватым воло- сяным покровом наблюдаются у соболей, обитающих на западе Сибири; в Средней Сибири, Забайкалье и на Амуре волосяной покров более мягкий, темный и нежный. Лучшими, с наиболее темным и нежным волосяным покровом, считаются баргузин- ский, якутский и камчатский кряжи (последний несколько гру- бее).
Охоту на соболя производят обметом с ружьем и собаками, капканами, кулемками и другими способами.
Соболь полностью линяет 2 раза в году. Весенняя линька у соболя начинается в конце зимы (март). Высокий зимний более густой блестящий волосяной покров становится матовым, редеет на боках, кожа делается более сухой (остается светлой). Поредение волосяного покрова на боках все увеличивается и распространяется потом на загривок, переднюю часть шкурки, хребет и огузок. По мере того как летние волосы подрастают, зимние выпадают сперва на голове, потом на лапках, загривке, боках, хребте и (последними) на огузке.
Зимний волосяной покров начинает расти от хвоста по на- правлению к голове в конце августа — начале сентября, одно- временно с выпадением летнего — сначала на хребте, затем на боках, загривке и на лапках и головке (осенняя линька закан- чивается в октябре и протекает мало заметно)-. В некоторые годы соболь вылинивает очень поздно (в 1948 г. не вылинивал до половины декабря). Явление так называемого «подсоса», тер- тости волос на границе черева и хребта, у соболей (и мягких куниц) является, надо полагать, следствием лазания их по де- ревьям, а не кормления самками соболят, так как этот «подсос» имеется и у самцов.
Чем более волосяной покров соболя блестящий, темный, го- лубой, нежный и пышный, тем дороже он ценится. В камчат- ском и тобольском кряжах соболей ценятся также их большие размеры.
У всех соболей обычно пух и нижняя часть ости одинакового цвета: желтого, буровато-рыжего, буровато-голубого, голубого или темно-голубого, верхняя часть ости от светло-песочного до почти черного. Хотя нижняя часть ости и пух почти полностью покрыты верхней частью ости, все же они немного просвечи- вают, вследствие чего весь волосяной покров соболя комплекс- ного цвета. Чем темнее и голубоватей оттенок пуха, тем обычно более блестящая и темная ость и тем дороже шкурка. Седые соболя ценятся иногда выше «глухих» (без седины). Седина встречается на шкурках почти всех кряжей, но особенно ее много у камчатских соболей и мало у баргузинских (у тоболь- ских еще меньше). Чем темнее волосяной покров (в пределах од- ного кряжа), тем он тоньше, шелковистее, но скорее выцве- тает.
1.2. Подразделение шкурок соболя на цвета.
Учитывая, что цвет волосяного покрова очень отличается да- же в пределах одного кряжа, шкурки соболей делят на 7 цветовых групп с постепенными переходами от самой темной, называемой «головкой высокой» (экстра), до самой светлой, называемой «меховым соболем». (На эти цвета делятся шкурки, как с сединой, так и без нее — глухие).
1. Головка высокая — особо темные со смолисто-черной остью, пух темно-голубой. Этих шкурок очень мало и их ценят особенно высоко.
2. Головка нормальная — темные с черно-бурой остью, пух темно-голубой.
3. Подголовка высокая — менее темные, темно-бурые, пух голубой у основания и темно-каштановый на концах.
4. Подголовка нормальная — ость темно-каштановая, пух голубой у основания и каштановый на концах.
5. Темноворотовый — ость каштановая, пух голубой у основания и светло-каштановый на концах.
6. Нормальноворотовый — ость светло-каштановая, пух голу- бой у основания и песочный на концах.
7. Меховой соболь — все остальные, но более светлые, чем нормальноворотовые, обычно песчано-желтоватого цвета.
В светлых шкурках шея очень светла. В самых темных шкурках бывает иногда очень светлая шея.
Шкурка каждой из этих групп в своем кряже несколько от личается от шкурки той же цветовой группы другого кряжа по
цвету и оттенку ости и пуха.
Меховые соболя — более дешевые. Они получили свое наз- вание потому, что как более светлые когда-то шли на «меха» (подкладки к пальто), а не на дорогие палантины и дамские воротники. Цвет волосяного покрова меховых и нормальноворотовых соболей светел и его иногда исправляют подкраской верховым путем.
Летний волосяной покров соболя обычно темнее зимнего вследствие преобладания остевых, более темных волос.
С целью упрощения заготовок в настоящее время шкурки разбиваются по цвету не на 7 групп, а на 4: 1) обе головки и подголовка высокая, 2) подголовка нормальная, 3) воротовый темный и 4) воротовый нормальный и меховой.
Если проследить за изменением цвета и оттенка ости и кончиков пуха шкурок соболя различных цветовых категорий, то можно заметить определенную закономерность окраски концов пуха на тон ниже окраски остевого волоса в данной цветовой категории. Например, подголовка нормальная имеет темно-каш- тановую ость, концы пуха каштановые, воротовый темный имеет каштановую ость, концы пуха светло-каштановые. Воротовый нормальный имеет светло-каштановую ость, концы пуха песоч- ного оттенка.
1.3. Подразделение шкурок соболя по кряжам.
Шкурки соболей в зависимости от их размера, пышности, густоты и нежности волосяного покрова разбивают на 8 кряжей (описаны по убывающей ценности).
Баргузинский кряж (юго-восточное побережье оз. Байкал и западные склоны Яблонового хребта) — наиболее ценный. Со- боль среднего размера, отличается обычно темным цветом с го- лубым оттенком остевых волос и пуха, высокая головка, черно- смолистого цвета с пышной, густой, особо шелковистой и тонкой остью и слегка извитым пухом. Пышность волосяного покрова сравнительно равномерна по всей площади шкурки. Горловое пятно обычно отсутствует или слабо выражено. Хвост пушистый. Процент шкурок с большой (частой) сединой мал, встречаются шкурки с правильно расположенной сединой, но они редки, а абсолютное большинство составляют глухие шкурки. К этому кряжу относятся также витимские соболя почти не отличающиеся от баргузинских, но несколько более пышные и шелковистые. У баргузинских соболей пух по оттенку одинаков на всей шкур- ке. В сравнении с остальными кряжами наблюдается наибольший процент шкурок головки высокой и нормальной и подголовки. Правка квадратная, с открытым огузком (длина шкурок приблизительно равна длине хвоста).
Якутский кряж (бассейн рек Алдана, Учура) дает шкурки более мелких размеров. По цвету волосяного покрова они похо- жи на баргузинских, но с большим процентом седых. Волосяной покров пышный, шелковистый, с густой, но несколько более низ- кой остью, чем у баргузинских. Пышность волосяного покрова сравнительно равномерная по всей площади шкурки, горловое пятно отсутствует. Правка квадратная, с закрытым огузком (часто лапки и хвост внутри шкурки).
Камчатский кряж включает чрезвычайно крупных соболей, с наиболее высоким волосяным покровом, но с менее мягкой остью и с меньшим блеском, чем предыдущие. Цвет от темно-голубого до светло-песочного с серовато-желтым пухом, часто с красными я бледными оттенками. Содержит большой процент седых соболей. К камчатскому кряжу относят также сахалинских соболей, хотя они значительно мельче, с более грубым и светлым волося- ным покровом, ость ниже, чем у камчатских. Лучшие экземпляры сахалинских соболей обычно приравнивают к высокой и нор- мальной подголовке камчатских. Правка квадратная, с закрытым огузком (длина шкурки в 1,5 раза превышает ширину).
Амурский кряж состоит из четырех групп соболей.
Первая группа (нижнее течение Амура и Шантарские острова) включает головку высокую и нормальную, но качество (цвет, пышность, нежность, густота) волосяного покрова значительно ниже, чем у баргузинских и якутских соболей. Размер шкурки ниже среднего и мелкий. Цвет обычно каштановый с темно-бурым и голубовато-серым оттенком пуха.
Вторая группа (среднее течение Амура — бассейны Зеи и Буреи) близка к баргузинскому кряжу. Эти соболя обладают довольно шелковистым волосяным покровом, но несколько более грубым и светлым. Размеры мелкие, цвет волосяного покрова каштановый с голубым оттенком.
Третья группа (Сихотэ-Алинский хребет Уссурийского края) включает соболей мелких размеров. Ость невысокая, тем- но-бурая с красновато-желтым оттенком пуха и значительно гру- бее, чем у соболей двух первых групп. Экземпляры головки высокой почти отсутствуют.
Правка всех трех групп — с закрытым и открытым огузком. Четвертая группа (Прибайкалье — южное побережье озера Байкал — бассейн Джиды, Тункинская долина) очень близка к баргузинскому кряжу, но соболя мельче, волосяной покров их светлее и менее шелковистый; в партии меньший про- цент высокой и нормальной головки. Правка полудлинная, r открытым огузком.
Минусинский (Саянские горы) включает соболей среднего размера, близких по качеству к якутским, волосяной покров их ниже, серее, менее густой. Правка клинообразная.
Алтайский кряж объединяет соболей крупных, с пышным, менее мягким волосяным покровом. Концы ости гнутые (как бы паленые), хвост грубоватый, мало опушенный. По цвету похожи на минусинских. Правка узкая длинная, с открытым огузком.
Енисейский кряж состоит из соболей среднего и крупного размера, волосяной покров пышный, менее мягкий, хвост пышный. К этому кряжу принадлежат самые светлые из восточно- сибирских соболей, горловое пятно резко выражено. Цвет ости чаще всего каштановый и песочный с серыми и желтыми оттенка- ми; пух голубой, серого или палевого оттенка. Белогорские со- боля — лучшие из енисейских по оттенку, но мельче. Правка средней длины и широкая (теперь их правят, как баргузин- ских).
Тобольский кряж включает соболей крупных, с менее мягким волосяным покровом, чем у соболей енисейского кряжа. Волосяной покров высокий, пышный, исключительно светлых с желтоватыми оттенками цветов. Правка длинная, с закрытым, реже от- крытым огузком (длина в 5 — 6 раз больше ширины). К тоболь- скому кряжу относятся уральские соболя (с более густым волосяным покровом, но мельче), а также светлые, мелкие куз- нецкие соболя с малопышным менее мягким волосяным по- кровом.
На экспорт выделяют еще тувинский кряж (близок к мину- синскому, но шкурки мельче волосом и Гижигинский кряж, к которому относятся крупные и рослые шкурки енисейского кряжа.
Шкурки соболя каждого кряжа характеризуются определен- ным соотношением цветовых групп: так например кряжи баргу- зинский, якутский, амурский и алтайский включают ориентиро- вочно около 1 % соболей головки высокой, в то время как тобольский ее совсем не имеет, а в енисейском и камчатском кря- жах ее очень мало (меньше 0,1%). Зато меховых соболей в то- больском кряже свыше 50%, а в енисейском — 17%.
Страницы: 1, 2