Производство
валовой продукции в 2004 году увеличилось по сравнению с 2002 годом на 20%, а
по сравнению с 2003 годом на 0,7 %. Общая земельная площадь за анализируемый
период сокращается за счет выхода из кооператива его членов.
Таблица 2.2
Структура товарной продукции СПК «Степное»
Наименование
продукции
2002 г.
2003 г.
2004 г.
В среднем за три года
тыс. руб.
%
тыс. руб.
%
тыс. руб.
%
тыс. руб.
%
Зерновые и зернобобовые
Подсолнечник
Прочая продукция
Собст.прод.,реализованная в переработанном виде
6312
3284
118
1235
53,1
27,6
1,0
10,6
6868
4659
86
648
50,2
34,0
0,6
4,7
4579
7668
499
1556
29,9
50,0
3,2
10,0
5920
5203
235
1146
43,4
38,2
1,7
8,4
Итого по растениеводству
10949
92,1
12261
89,6
14302
93,3
12504
91,7
Овцы и козы
КРС
Свиньи
Лошади
Шерсть
Молоко
Прочая продукция
Продукция собст. произ-ва, реализ.
в перераб. виде
8
12
98
9
18
144
8
340
0,06
0,1
0,8
0,08
0,2
1,2
0,06
2,9
4
25
311
-
10
164
-
316
0,03
0,18
2,27
-
0,07
1,2
-
2,3
9
259
42
-
11
55
-
390
0,06
1,7
0,27
-
0,07
0,36
-
2,54
7
99
150
3
13
121
3
349
0,05
0,73
1,1
0,03
0,1
0,89
0,03
2,56
Итого по животноводству
637
5,4
830
6,1
766
5,0
744
5,5
Работы и услуги
302
2,5
589
4,3
262
1,7
384
2,8
Всего по хозяйству
11888
100
13680
100
15330
100
13632
100
Выручка от реализации
11888
х
13680
х
15330
х
13632
х
Себестоимость
10462
х
12359
х
16008
х
12943
х
Фин. результат (+,-)
+1426
х
+1321
х
-678
х
+689
х
Для определения
специализации предприятия необходимо проанализировать структуру товарной
продукции и по удельному весу выручки от реализации товарной продукции
определить ведущую отрасль производства.
Анализ
структуры товарной продукции показывает, что в СПК «Степное» на долю продукции
растениеводства приходится 91,7% выручки от реализации сельскохозяйственной
продукции в среднем за три года. Удельный вес выручки от продажи продукции
животноводства в 2004году составил-5%. Производственное направление
анализируемого предприятия – растениеводческое. Явно прослеживается тенденция
увеличения удельного веса выручки от продажи подсолнечника: в 2002 году он
составил 27,6%, в 2004 – 50,0%, одновременно сокращается удельный вес зерновых
и зернобобовых с 53,1% до 29,9%. Для улучшения финансового состояния
предприятия данный факт является положительным, однако необходимо соблюдать
севообороты, иначе плодородие почвы снижается.
Таким образом,
хозяйство имеет специализацию, соответствующую природно-климатическим и
экономическим условиям производства.
3.
Организация учёта заработной платы в СПК «СТЕПНОЕ»
3.1 Первичный
учет оплаты труда в хозяйстве
Основная задача организации зарплаты состоит в том, чтобы поставить
оплату труда в зависимость от его коллектива и качества трудового вклада
каждого работника и тем самым повысить стимулирующую функцию вклада каждого.
Организация оплаты труда предполагает:
1.Определение форм и систем оплаты труда работников предприятия;
2. Разработку критериев и определение размеров доплат за отдельные
достижения работников и специалистов предприятия;
3.Разработку системы должностных окладов служащих и специалистов;