В экономической теории выделяют два подхода к определению структуры и классификации издержек производства.

1) Издержки - совокупность затрат, необходимых для производства и реализации продукта. Себестоимость - затраты, связанные с производством, несут производственные предприятия, Издержки обращения – затраты, связанные с реализацией продукции, несут преимущественно торговые предприятия.

Структура себестоимости включает в себя стоимость потребленных средств производства, оплату труда, а также элементы прибавочного продукта (отчисления на социальное страхование, расходы на обучение и т.д.).

По способам расчета выделяют плановую, нормативную и фактическую себестоимость. Под плановой обычно понимают себестоимость, определяемую на основе плановой (сметной) калькуляции отдельных издержек. Нормативная себестоимость изделия показывает затраты на его производство и реализацию, рассчитанные на базе текущих норм расходов, действующих на начало отчетного периода. Фактическая себестоимость выражает сложившиеся в отчетном периоде затраты на изготовление и реализацию определенного вида продукции, т.е. действительные затраты ресурсов.

По степени полноты учета затрат различают производственную и коммерческую себестоимость. Производственную образуют все расходы, связанные с изготовлением продукции. Непроизводственные затраты (расходы на тару, упаковку, доставку продукции до пункта назначения, сбытовые расходы) учитывают при определении коммерческой себестоимости. Сумма производственных и непроизводственных расходов образует полную себестоимость.

Издержки обращения делятся на дополнительные и чистые. Дополнительные связаны с доведением товара до потребителя, что является продолжением процесса производства в сфере обращения (упаковка, хранение, перевозка и т.д.). Чистые издержки включают в себя затраты на приобретение, реализацию товара и ведение учета торговых операций.

2) второй подход к выявлению сущности издержек и их классификации основан на концепции их влияния на объем производства и прибыль.  Выделяют явные альтернативные, неявные альтернативные и невозвратные издержки.

Понимание издержек в неоклассической теории базируется на факте редкости ресурсов и возможности их альтернативного использования. Например, если рабочий, умеющий печь хлеб и варить сталь, используется в качестве пекаря, то та стоимость, которую общество могло бы получить, используя его в качестве сталевара, будет альтернативной стоимостью, или альтернативными издержками. Следовательно, альтернативные издержки связаны с упущенными возможностями другого варианта использования ресурсов.

Альтернативные издержки — это стоимость используемых ресурсов в лучшем из других возможных вариантов их применения.

Сюда, например, входят заработная плата, от которой отказался предприниматель, не продав свою рабочую силу другому предпринимателю; выплаты рабочим, инвесторам, владельцам природных ресурсов, осуществляемые с целью отвлечения факторов производства от их альтернативного варианта использования; компенсации за поставки комплектующих изделий и полуфабрикатов, оказание услуг.

Альтернативные издержки принимают форму явных и неявных издержек. Явные — это прямые денежные платежи поставщикам факторов производства и комплектующих, т.е. фактические затраты фирмы или бухгалтерские издержки. Они представляют собой заработную плату рабочих, менеджеров, расходы на сырье, оплату транспортных услуг и др. Такие затраты еще называют внешними издержками.

Неявные издержки включают в себя стоимость эксплуатации ресурсов, принадлежащих самой фирме. Однако владельцы компании постоянно сравнивают прибыль от использования своих собственных ресурсов с денежными поступлениями, которые они могли бы иметь, предоставляя ресурсы другим хозяйствующим субъектам, т.е. используя их альтернативно. (Например, сдав в аренду помещение, можно получать арендную плату.) Такие альтернативные издержки использования ресурсов, находящихся в собственности самой фирмы, недополученные в обмен на явные платежи, называются неявными (или имплицитными). Это неоплачиваемые издержки фирмы. К их числу можно отнести неявный заработок предпринимателя и членов его семьи, неявный процент на собственный капитал, неявную арендную плату и др.

Если величину неявных издержек прибавить к явным издержкам, мы получим экономические издержки, или совокупные альтернативные издержки. Экономические издержки производства товаров зависят от количества используемых ресурсов и цен на них. Если предприниматель использует собственные ресурсы, то для точного определения величины затрат цены на них должны быть выражены в таких же единицах, что и цена приобретаемых факторов производства.

Невозвратные издержки - ранее произведенные и невозместимые расходы (например, затраты на специальное оборудование, которое не имеет альтернативного применения). Альтернативные издержки в таком случае равны нулю.

5 Постоянные, переменные и общие издержки. Кривые издержек.

Наряду с делением издержек на явные и неявные существует их классификация по временным периодам, в течение которых фирма принимает то или иное производственное решение. Чтобы изменить объем производства, фирме приходится корректировать величину и состав своих затрат. Одни затраты можно изменить довольно быстро, другие требуют для этого определенного времени.

Краткосрочный период — это временной интервал, недостаточный для модернизации или ввода в действие новых производственных мощностей предприятия. Однако в этот период фирма может увеличить объем выпуска продукции, повысив степень интенсивности использования уже имеющихся производственных мощностей (например, нанять дополнительных рабочих, закупить большее количество сырья, увеличить коэффициент сменности обслуживания оборудования и т.п.). Отсюда следует, что в краткосрочном периоде затраты могут быть либо постоянными, либо переменными.

Постоянные издержки (TFC) представляют собой сумму затрат, которые не зависят от изменения объема производства. Постоянные издержки связаны с самим существованием фирмы и должны быть оплачены, даже если фирма ничего не производит. Они включают в себя амортизационные отчисления на здания и оборудование; налог на имущество; страховые платежи; ремонт и эксплуатационные расходы; платежи по облигациям; жалованье высшему управленческому персоналу и др.

Переменные издержки (TVC) — это стоимость ресурсов, которые используются непосредственно для производства данного объема продукции. Элементами переменных издержек являются затраты на сырье, топливо, энергию; оплата транспортных услуг; оплата большей части трудовых ресурсов (заработная плата). В отличие от постоянных переменные издержки зависят от объема выпуска продукции. Однако следует отметить, что прирост суммы переменных издержек, связанный с увеличением объема производства на 1 единицу, не является постоянным. 

В начале процесса увеличения производства переменные издержки будут какое-то время возрастать уменьшающимися темпами; и так будет продолжаться до конкретной величины объема производимой продукции. Затем переменные издержки начнут увеличиваться нарастающими темпами в расчете на каждую последующую единицу производимой продукции Такое поведение переменных издержек обусловливается законом убывающей отдачи. Увеличе­ние предельного продукта в течение какого-то времени будет вызывать все меньший и меньший прирост переменных ресурсов для производства каждой дополнительной единицы продукции.

А поскольку все единицы переменных ресурсов покупаются по одной и той же цене, это значит, что сумма переменных издержек будет возрастать уменьшающимися темпами. Но как только предельная производительность начнет падать в соответствии с законом убывающей отдачи, все большее и большее количество дополнительных переменных ресурсов придется использовать для производства каждой последующей единицы продукции. Сумма переменных издержек, таким образом, будет увеличиваться нарастающими темпами

Сумма постоянных и переменных издержек, связанных с производством определенного количества продукции, называется совокупными издержками (ТС). Таким образом, получаем следующее равенство:

ТС - TFС + TVC.

Динамика рассмотренных видов издержек представлена в таблице.