Рефераты. Анализ эффективности производства молока в ОАО "Правда"







Анализ данной таблицы свидетельствует о том, что показатели экономической эффективности интенсификации за анализируемый период увеличились как в целом по хозяйству, так и отдельно по отраслям в связи с инфляцией в стране. Темпы роста валовой продукции животноводства выше темпов роста валовой продукции растениеводства. Также из-за инфляционных процессов значительно увеличился размер денежной выручки.


2.9 Издержки производства и себестоимость сельскохозяйственной продукции


Издержки производства представляют собой совокупные затраты живого и овеществленного труда на производство конкретного вида продукции. Понятие себестоимости отличается от понятия издержек производства. Здесь учитываются только прямые денежные затраты предприятия, непосредственно связанные с выпуском и реализацией продукции. Себестоимость представляет собой выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции.

Таблица 15

Затраты и себестоимость продукции растениеводства


Культура и статья затрат

2005

2006

2007

Всего затрат

В т.ч.

Всего затрат

В т.ч.

Всего затрат

В т.ч.

Сумма тыс.руб.

Структура затрат, %

На 1 ц, руб.

На 1 га, руб.

Сумма тыс.руб.

Структура затрат, %

На 1 ц, руб.

На 1 га, руб.

Сумма тыс.руб.

Структура затрат, %

На 1 ц, руб.

На 1 га, руб.

Зерновые и зернобобовые культуры

ОТ с начислениями

189

5,6

7,1

125

114

2,5

3,5

66,5

82

2,9

5,5

65,8

Семена

345

10,3

13

227,8

807

17,9

24,6

470,5

842

30

56,7

675,8

Удобрения

178

5,3

6,7

117,6

598

13,3

18,3

348,7

506

18

34

406

Содержание основных средств:

  в т.ч. ГСМ

2135

1206

63,8

36

80,7

45,6

1410

796,5

2286

1342

50,7

29,7

69,8

41

1333

782,5

890

322

32

11,5

60

21,7

714,3

258,4

Всего:

3348

100

127

2211,4

4511

100

138

2630

2810

100

189

2255

Валовый сбор, ц.

26454

-

-

-

32757

-

-

-

14857

-

-

-

Посеянная площадь, га

1514

-

-

-

1715

-

-

-

1246

-

-

-

Картофель

ОТ с начислениями

198

9,3

18,7

1112

119

5,9

9

567

87

2,8

5,8

414

Семена

207

9,7

19,5

1163

111

5,5

8,4

529

115

3,7

7,7

548

Удобрения

473

22,3

44,7

2657

866

43

65,9

4124

684

22,3

45,8

3257

Содержание основных средств:

  в т.ч. ГСМ


398

307


19

14,5


37,6

29


2236

1724


604

335


30

16,7


45,9

25,5


2876

1595


1917

252


62,4

8,2


128

17


9128

1200

Всего:

2118

100

200

11899

2007

100

152,5

9552

3070

100

205

14619

Валовый сбор, ц.

10590

-

-

-

13150

-

-

-

14950

-

-

-

Посеянная площадь, га

178

-

-

-

210

-

-

-

210

-

-

-


Анализируя данные таблицы 15 видно, что возросли затраты на производство картофеля на 44%, в первую очередь связано это с повышением затрат на содержание основных средств на 381%, используемых в картофелеводстве, к таким средствам относятся картофелехранилища, требующие высоких затрат на содержание.

В производстве зерновых можно наблюдать обратную ситуацию, здесь затраты на производство в 2007 году по сравнению с 2005 годом уменьшились на 16%, в связи со снижением затрат на оплату труда и содержание основных средств на 56% и 58% соответственно.

В целом по отрасли следует отметить, что затраты на производство 1 ц картофеля выше почти в 5 раз (в среднем за 3 года), чем на производство зерновых и зернобобовых, связано это с особенностями этой отрасли растениеводства.

Таблица 16

Затраты и себестоимость продукции животноводства


Продукция и статья затрат

2005

2006

2007

Всего затрат

В т.ч.

Всего затрат

В т.ч.

Всего затрат

В т.ч.

Сумма тыс.руб.

Структура затрат, %

На 1 ц, руб.

На 1 гол, руб.

Сумма тыс.руб.

Структура затрат, %

На 1 ц, руб.

На 1 гол, руб.

Сумма тыс.руб.

Структура затрат, %

На 1 ц, руб.

На 1 гол, руб.

Молочное стадо коров

ОТ с начислениями

709

12

38,5

1363

184

2,6

10

338

634

6,4

34,5

1214,6

Корма

3620

60

196,5

6961

4629

66

250

8509

5234

53

284,5

10027

Содержание основных средств


997


16,6


166


1917


1897


27


102


3487


3978


40


216,3


7621

Всего:

6011

100

326

11559

7014

100

378,5

12893

9888

100

537,5

18943

Выход продукции, ц.

18421

-

-

-

18530

-

-

-

18395

-

-

-

Среднегодовое поголовье коров, голов

520

-

-

-

544

-

-

-

  522

-

-

-

Прирост КРС и откорм

ОТ с начислениями

539

20

404

676,3

136

2,6

105

174

575

9,7

496

567

Корма

1704

62

1277

2138

2966

57,6

2290

3793

3982

67,7

3433

3927

Содержание основных средств


305


11


228,6


382,7


1910


37


1475


2442


1300


22


1121


1282

Всего:

2742

100

2055

3440

5147

100

3974

6582

5879

100

5068

5798

Выход продукции, ц.

1334

-

-

-

1295

-

-

-

1160

-

-

-

Среднегодовое поголовье, голов


797

-

-

-


782

-

-

-


1014

-

-

-

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8



2012 © Все права защищены
При использовании материалов активная ссылка на источник обязательна.