Рефераты. Развитие отрасли животноводства







Исходя из данных, можно сделать вывод, что на конец рассматриваемого периода объём валовой продукции в сопоставимых ценах значительно уменьшился. Это произошло за счёт сокращения валовой продукции растениеводства на 34,2% вследствие уменьшения урожайности.        Не смотря на то, что объём валовой продукции сократился, по данным таблицы видно увеличение среднего годового поголовья основного молочного стада.

Тенденция сокращения наблюдается и в среднегодовом поголовье КРС. На 15,2%. Также заметно сокращение среднесписочной численности работников в анонсируемом хозяйстве на 14,7%. Сократились и затраты труда на 35,6%.

Для более полной экономической характеристики СПК “Обской” необходимо рассмотреть интенсификация хозяйства.

Уровень интенсификации производства оказывает большое влияние на результаты хозяйственной деятельности. Расширенное воспроизводство в сельском хозяйстве может осуществляться экстенсивным и интенсивных путём.

Экстенсивный путь развития характеризуется достижением роста объёмов производства продукции путём расширения земельных площадей и увеличения поголовья.

Интенсивный путь развития способствует непрерывному росту урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных. Этот путь позволяет более эффективно использовать имеющиеся ресурсы, площади сельскохозяйственных угодий, поголовье скота и птицы.

Таким образом, интенсификация представляет собой такой экономический процесс, при котором наблюдается рост затрат на единицу площади или голову скота и достигается увеличение производства продукции растениеводства и животноводства, улучшение её качества и снижение материально-денежных затрат на производство и реализацию [Коваленко Н.Я., стр. ]

Показатели, характеризующие уровень интенсивности производства приведены в таблице 2.4. Приведённые показатели поддаются количественному учёту в стоимостном или натуральном выражении.


Таблица 2.4

Уровень интенсификации и интенсивности производства

Показатели

1997

1998

1999

2000

2001

Темп изменения, %. 2001 к 1997

А

1

2

3

4

5

6

4.    На 100 га с/х угодий:

-     ОПФ, тыс. руб.

608,5

426

559

444,7

458,7

75,4

-     Материальные оборотные средства, тыс. руб.

49,3

67,8

52,4

58,2

63,03

127,8

-     Производственные затраты, тыс. руб.

90,21

95,24

88,15

97,16

113,14

125,4

5.    Всего скота в переводе на условные головы, гол.

5,2

4,5

4

4,4

4,4

84,6

6.    Урожайность

-     Зерна

12,27

7,4

14,2

14,17

8,8

71,7

7.    На 100 га с/х угодий:

-     Прирост КРС, ц.

11,32

12,0

10,3

4,41

4,55

40,2

-     Молока, ц.

-

-

13,86

72,61

85,61

617,6

-     Валовая продукция, тыс. руб.

76,11

80,9

67,44

84,9

118,2

155,3

-     Прибыль (убыток), тыс. руб.

-19,5

-21,6

-7,2

-2,2

-1,9

9,7

8.    Рентабельность продукции, %

-58,9

-57,00

-13,9

-3,14

-3,0

5,1

9.    Рентабельность продаж, %

-37,53

-36,9

-12,52

-3,04

-2,93

7,8

10.  Производственная рентабельность, %

-2,97

-4,36

-1,2

-0,44

-0,37

12,5

11.  Окупаемость производственных затрат

0,84

0,85

0,76

0,87

0,98

116,7


На исследуемом предприятии происходит расширение производства преимущественно интенсивным путём, при неизменных площадях, увеличивается вложение капитала, а именно материальные оборотные средства, на 27,8% на 100 га ОФП сельскохозяйственных угодий и производственные затраты на 25,4%.

Что касается дополнительных показателей, то можно заметить понижение урожайности на 28,3% из-за непогодных условий.

По результатам интенсификации видно, что производство молока увеличивается в 6,2 раза, так как произошло увеличение поголовья основного стада.

Здесь можно сказать об экстенсивном способе воспроизводства, а именно в отрасли животноводства. В результате этого валовая продукция в текущих ценах на 100 га с/х угодий увеличивается на 55,3%, при этом увеличивается выручка на 95,2%.

Эффективность интенсификации показывает, что в СПК “Обской” уровень рентабельность имеет отрицательное значение из-за убытков, но несмотря на это уровень рентабельности в 2001 году по сравнению с 1997 годом уменьшился на 55,9%, а по сравнению с 2000 – на 0,14%.

В заключении можно сказать, что, возможно, в 2002 году данное предприятие будет рентабельным.




2.4.   Производство продукции растениеводства

Основные задачи отрасли растениеводства – обеспечить животноводство качественными кормами собственного производства. В СПК “Обское” за последние годы в структуре посевных площадей зерновые занимали 58,6%: площадь пашни, кормовые – 41,4%, пары и озимая рожь не имелись. Из кормовых культур наибольшую площадь отводили под однолетние и многолетние травы. В хозяйстве не имеется орошаемых и осушенных земель. Что касается системы использования естественных кормовых угодий, создание прочной кормовой базы с целью обеспечения общественного и частного скота всеми видами кормов собственного производства требует рационального, высокоэффективного использования естественных кормовых угодий.

Сенокосы и пастбища являются источником получения дешёвых и ценных кормов для животноводства. До настоящего времени в хозяйстве недостаточно внимания уделялось улучшению использования кормовых угодий. Лишь незначительная часть сенокосов улучшена коренным способом, а поверхностное улучшение не проводилось. Планируется проведение только поверхностного улучшения ввиду того, что почти все сенокосы ежегодно затопляются, и возможен плоскостный смыв плодородного слоя после вспашки. Площадь пастбищ, которая находится в границах полей мелкими контурами, заселена, и улучшение её не предусматривается. На этих участках идёт выпас скота частного сектора, и часть используется под сенокосы.

В хозяйстве выделено 9 пастбищных участков, каждый из которых закреплён за определёнными группами скота; основная часть пастбищ находится за р. Обь, и поэтому для пастьбы скот перевозится на этот участок на пароме. Использование пастбищ следует производить, не допуская чрезмерного стравливания. Необходимо проводить подкашивание несъедобных остатков травостоя, подсев трав и др. В результате выполнения мероприятий по улучшению использования естественных кормовых угодий удельный вес кормов с них в общем объёме вырастает.

В увеличении производства и качества кормов большую роль играет совершенствование структуры посевных площадей кормовых культур, повышение их урожайности, широкое использование удобрений. Оптимальная структура посевных площадей предусматривает расширение многолетних трав, особенно бобовых, а также увеличение площадей под горохом.

Строгое соблюдение технологии силосования и сенажирования; сроков скашивания культур на эти цели с учётом погодных условий обеспечивает сохранение в них до 90% питательных веществ и получение кормов высокого качества.

Выполнение всех мероприятий позволит значительно повысить качество растениеводческой продукции.

Анализ производства продукции растениеводства целесообразно начинать с изучения её динамики, как по отдельным её видам, так и в целом по растениеводству с оценкой производственных изменений. Для этого необходимо иметь данные об объёме валовой продукции растениеводства за 5 лет. На основании этих данных рассчитываются базисные и цепные индексы.

 


Таблица 2.5

Анализ валовой продукции растениеводства

Год

Валовая продукция (в сопоставимых ценах), тыс. руб.

Темп изменения, %

Валовая продукция растениеводства, тыс. руб.

Темп изменения, %

Цепной

Базисный

Цепной

базисный

1997

295

-

-

237

-

-

1998

233

78,9

78,9

175

73,8

73,8

1999

283

121,5

95,9

222

126,9

93,8

2000

335

118,4

113,6

233

104,9

98,3

2001

272

81,2

92,2

156

66,9

65,8


Вывод: Производство валовой продукции в целом по предприятию в 2001 году снижается по отношению к прошлому году на 18,8% в результате уменьшения валовой продукции растениеводства на 33,1%, а также по отношению к базисному году наблюдается снижение на 7,8% в общем показателе и на 34,2% - по растениеводству.

На данную динамику повлияло изменение валового сбора (см. табл. 2.6).

Вывод: анализируя таблицу 2.6, видно, что происходит снижение валового сбора практически по всем видам продукции растениеводства.

По однолетним травам валовой сбор сократился на 60,3% по отношению к 1997 году, по зерновым культурам – на 19,2%.

Однако положительным следует отметить увеличение сбора многолетних трав в 7,5 раз, что обусловлено изменением специализации хозяйства, то есть производством молока, а отсюда фуражных культур для основного стада.


Таблица 2.6

Анализ валового сбора, ц

Виды продукции

1997

1998

1999

2000

2001

Темп прироста (+;-)

1.    Зерно в массе после доработки – всего, из них

9263

8169

11385

10060

7490

-19,2

-     Озимые зерновые

100

124

-

70

-

-

-     Яровые зерновые

9163

8045

11385

9990

7490

-18,3

2.    Многолетние травы

1389

2400

4680

6850

6709

+383

3.    Однолетние травы

16879

1192

14316

20065

10556

-60,3

4.    Кукуруза на силос и зелёный корм

7000

-

-

-

-

-


Объём производства продукции растениеводства зависит от размера посевных площадей и урожайности сельскохозяйственных культур: с увеличением размера посевных площадей и ростом урожайности культур увеличивается и валовой сбор продукции и, наоборот, сокращение посевных площадей и понижение урожайности ведёт к недобору продукции (см.


табл. 2.7)

Таблица 2.7

Анализ урожайности и посевной площади

Виды продукции

Урожайность ц/га

Посевные площади, га

1997

1998

1999

2000

2001

Относительное изменение

(+;-)

1997

1998

1999

2000

2001

Относительное изменение

(+;-)

1.    Зерновая масса после доработки, всего, из них:

12,27

7,4

14,2

14,17

8,8

-28,3

755

1199

800

710

850

+12,6

-     Озимые зерновые

6,7

12,4

-

7

-

+4,5

15

10

-

10

-

-33,4

-     Яровые зерновые

12,4

7,4

14,2

14,3

8,8

-29,1

740

1090

800

700

850

+14,9

2.    Многолетние травы

11,9

20,5

40,05

58,5

67,2

467,7

117

117

117

117

157

+349

3.    Однолетние травы

60,3

29,8

40,1

45,7

27,6

-54,3

280

40

357

439

243

-13,2

Кукуруза на силос и зелёный корм

116,7

-

-

-

-

-

60

-

-

-

-

-

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7



2012 © Все права защищены
При использовании материалов активная ссылка на источник обязательна.