|
|
12,2 |
+0,6 |
-2,8 |
||
|
Торговля |
11,3 |
12,9 |
10,5 |
+6,1 |
-2,4 |
|
Общепит |
31,5 |
24,6 |
18,6 |
-6,9 |
-6,0 |
|
Среднемесячная зарплата на 1 работника, руб. в т.ч.: |
1 198,0 |
1 175,0 |
1 304,0 |
-23,0 |
+129,0 |
|
Торговля |
1 169,0 |
1 214,0 |
1 336,0 |
+45,0 |
+122,0 |
|
Общепит |
1 261,0 |
1 093,0 |
1 243,0 |
-16,8 |
+150,0 |
Так в 2001 году среднесписочная численность работников торговли составила 258 человек, из них 174,5 в торговле и 83,5 в общественном питании. В 2002 году происходит уменьшение среднесписочной численности работников на 5,7% в торговле и на 8,3% в общепите, в итоге в целом по райпо численность работников составила 241 человек. В 2003 году продолжается сокращение штатов на 10,8% по сравнению с прошлым годом и среднесписочная численность работников равна 215 человек. Такое сокращение работников привело к снижению фонда заработной платы с 3 709,6 тыс. руб. в 2001 году до 3 365,0 тыс. руб. в 2003 году, а вместе с этим и уровня расходов на оплату труда. Если в 2001 году он был 14,4%, из них на работников торговли 11,3% и 31,5% на работников в общественном питании, в 2002 году – 15,0%, то уже в 2003 году он составил 12,2%, где 10,5% приходится на работников торговли и 18,6% на работников общепита.
Таким образом, среднемесячная заработная плата одного работника в 2003 году составляла в торговле 1 336 рублей, в общественном питании – 1 243 рубля, что на 122 рубля и 150 рублей соответственно выше заработной платы 2002 года. А в 2002 году её рост по сравнению с 2001 годом в торговле составил 103,8% и сокращение в общественном питании на 13,3%.
Заработная плата является вознаграждением за труд и напрямую связана с выработкой работников. Так в 2001 году среднемесячный оборот на одного работника в торговле составил 10,3 тыс. руб., в общественном питании – 4,0 тыс. руб. В 2002 году в торговле оборот на одного работника уменьшился на 0,9 тыс. руб. или 8,7%, это связано с сокращением объема товарооборота в этом году на 3 190,4 тыс. руб. В общественном питании, наоборот, с ростом товарооборота на 58,9 тыс. руб. вырос и среднемесячный оборот на одного работника на 10,0% и составил 4,4 тыс. руб. В 2003 году этот показатель вырос на 36,2% в торговле по сравнению с 2002 годом и на 52,3% в общественном питании, что составило 12,8 тыс. руб. и 6,7 тыс. руб. соответственно.
За этими цифрами, конечно же, стоят люди. Именно они привносят вклад в повышение эффективности работы Сорочинского райпо.
Потребность в кадрах как таковой в райпо не существует, за исключением кадров рабочих профессий (грузчик, сторож, кочегар, дворник, технический персонал). Текучесть кадров существует только среди этой категории работающих.
В райпо числятся работники, профессия которых требует специальной подготовки, это: сварщик, электрик, слесарь-электрик по холодильному оборудованию и другие. С этой целью в 2001 году был создан фонд подготовки кадров, который функционирует и по сей день.
Таковы основные экономические, финансовые и трудовые показатели деятельности Сорочинского райпо за последние 3 года. И как общий вывод, можно сказать, что райпо улучшает свою работу, показывая лучшие результаты в 2003 году как по фактически сложившимся данным, так и по показателям эффективности деятельности.
3 Анализ состояния товарных запасов в Сорочинском Райпо
3.1 Анализ обеспеченности Сорочинского Райпо товарными
запасами и оценка их эффективности
Данный анализ проводится по Сорочинскому райпо за несколько лет, то есть за период с 2001 года по 2003 год. Связано это с тем, что необходимо выявить тенденции изменения товарных запасов и рассмотреть влияние на их величину определённых факторов. Обеспеченность товарными ресурсами устанавливают по средствам отношения в сопоставимых величинах товарных ресурсов к общему объёму товарооборота. Получается коэффициент обеспеченности, который показывает, сколько приходится товарных запасов на 1 рубль товарооборота. Таким образом, коэффициент обеспеченности в 2001 году составил 0,097, в 2002 году 0,119 и в 2003 году 0,082. Расчет велся следующим образом.
Кобеспеч(2001) = ТЗср 2001 / Тоб 2001 = 2 498,8 / 25 724,0 = 0,097 руб.
Кобеспеч(2002) = ТЗср 2002 / Тоб 2002 = 2 699,6 / 22 592,5 = 0,119 руб.
Кобеспеч(2003) = ТЗср 2003 / Тоб 2003 = 2 254,5 / 27 572,9 = 0,082 руб.,
где ТЗср - товарные запасы средние, тыс. руб.;
Тоб - товарооборот за год, тыс. руб.
Это говорит о том, что в 2001 году на 1 рубль товарооборота приходилось 0,097 рублей товарных запасов. В 2002 году обеспеченность товарооборота выросла на 22,7% по сравнению с прошлым годом и составила 0,119 рублей на рубль товарооборота. В 2003 году на рубль товарооборота приходилось товарных запасов в размере 0,082 рубля, что на 31,1% ниже уровня прошлого года и даже ниже уровня 2001 года на 15,5%. Такие цифры свидетельствуют, что товарооборот райпо достаточно обеспечен товарными запасами.
Уровень обеспеченности товарооборота товарными запасами характеризуется также размером товарных запасов в днях оборотах. Этот показатель показывает, на сколько дней торговли хватит товарных запасов. Кроме того, он характеризует эффективность использования товарных запасов. Для расчета товарооборачиваемости будем пользоваться формулой (4), которая дана в первой части диплома.
Рассчитав товарооборачиваемость по формуле (4), средние товарные запасы по формуле (3), однодневный товарооборот и его удельный вес по каждому предприятию, составляющему райпо, а также по товарным группам за каждый год, занесём данные в таблицы и проведём анализ. Таблицы представлены в Приложении С и Д.
На основе таблиц составим две сводные таблицы 8 и 9. В таблице 8 отразим состояние товарооборачиваемости отдельно по предприятиям торговли и в целом по райпо, включая общественное питание, в таблице 9 – товарооборачиваемость по товарным группам. Рассчитаем абсолютные отклонения товарооборачиваемости в 2002 году по отношению к 2001 году и в 2003 году по отношению к 2002 году, темпы роста и сделаем выводы.
Таблица 8 – Абсолютные отклонения и темпы роста товарооборачиваемости по предприятиям райпо за 2001 – 2003 годы
Наименование предприятий
товарооборачиваемость, дни
отклонения
темпы роста, %
2001г
2002г
2003г
2002г от 2001г
2003г от 2002г
в 2002г
в 2003г
А
1
2
3
4
5
6
7
Горкооппродторг
21
43
38
+22
-5
в 2,04 р
88,4
Розница райпо
85
100
90
+15
-10
117,6
90,0
Баклановское к.п.
33
28
24
-6
-4
84,8
85,7
Гамалеевское к.п.
33
26
23
-8
-3
78,8
88,5
Сорочинское к.п.
42
36
36
-6
-
85,7
100,0
2-Ивановское к.п.
28
27
23
-1
-4
96,4
85,2
Райкоопзаготпром
15
26
12
+9
-14
173,3
46,2
Итого:
27
39
32
+12
-7
144,4
82,1
Общепит
76
59
21
-17
-29
77,6
35,6
Всего:
35
43
29
+8
-14
122,9
67,4
Из таблицы 8 видно, что товарооборачиваемость в 2001 году составила 35 дня, в том числе в торговле 39 дней, в общественном питании 59 дней. В разрезе предприятий продолжительность времени обращения товаров распределилась следующим образом. В Райкоопзаготпроме товарооборачиваемость составила 15 дней, в Горкоопторге – 21 день, по рознице райпо – 85 дней и т. д. Эти предприятия были выделены среди остальных потому, что изменение их товарооборачиваемости будет в дальнейшем оказывать существенное влияние на изменение общего итога по райпо. Так как именно на их долю приходится наибольший объём товарооборота. В 2001 году доля товарооборота Райкоопзаготпрома составляла 40,5%, в 2002 году – 12,0% и в 2003 году – 10,9%. На Горкоопторг приходилось в 2001 году – 14,1%, в 2002 году – 17,5%, в 2003 году – 16,8% товарооборота райпо. На розницу райпо в 2001 году – 7,4%, в 2002 году – 8,9%, в 2003 году – 6,7% всего оборота.
В 2002 году по сравнению с прошлым годом товарооборачиваемость в целом по райпо замедлилась на 8 дней. Такая ситуация сложилась за счет замедления времени обращения товаров в торговле на 12 дней и ускорения в общепите на 17 дней. Ускорение товарооборачиваемости в общепите по сравнению с торговлей не оказало существенного влияния на общую товарооборачиваемость. Это объясняется тем, что доля товарооборота общепита в 2002 году составляла всего лишь 18,1%, тогда как на торговлю приходилось 81,9% оборота райпо. Среди предприятий торговли наблюдается следующая картина изменения времени обращения товарных запасов. По Горкооппродторгу происходит замедление времени обращения на 22 дня, по Райкоопзаготпрому на 9 дней и по рознице райпо на 12 дней. В 2002 году на Горкооппродторг приходился наибольший удельный вес товарооборота райпо, поэтому изменение товарооборачиваемости по этому предприятию оказало влияние на итог в большем размере.
В 2003 году товарооборачиваемость в целом по райпо ускорилась на 14 дней и составила 29 дней, причем в общепите ускорение времени оборота шло более быстрыми темпами, чем в торговле. На 64,4% ускорилась товарооборачиваемость в общественном питании, в торговле этот рост составил 17,9% или 7 дней. Этому способствовало изменение структуры товарооборота в 2003 году. На долю общепита приходилось 21,6% всего оборота райпо – наибольший удельный вес товарооборота среди всех предприятий торговли, тогда как ещё в 2001 году она составляла 15,6%.
Таблица 9 – Абсолютные отклонения и темпы роста товарооборачиваемости за 2001-2003 годы по товарным группам
Товарные группы
товарооборачиваемость, дни
отклонения
темпы роста товарооборота, %
2001г
2002г
2003г
2002г от 2001г
2003г от 2002г
в 2002г
в 2003г
А
1
2
3
4
5
6
7
Продовольственные
29
34
20
+ 5
- 14
86,0
124,5
Непродовольственные
77
84
81
+ 7
- 3
97,4
110,7
Всего:
35
43
29
+ 8
- 14
87,8
120,7
Из таблицы 9 видно, что в 2001 году продолжительность времени обращения продовольственных товаров была 29 дней, а непродовольственных – 7,7 дней. Всего по райпо оборачиваемость составила 35 дней. В 2002 году товарооборачиваемость райпо по сравнение с 2001 годом замедлилась на 8 дней. Этому способствовало замедление оборачиваемости продовольственных товаров на 5 дней и непродовольственных на 7 дней. В 2003 году темп роста товарооборачиваемости по сравнение с прошлым годом составил 120,7 %. Это произошло за счет снижения времени обращения продовольственных товаров на 14 дней, что составило 20 дней, и непродовольственных на 3 дня, товарооборачиваемость составила 81 день.
Какие еще факторы положительно повлияли на товарооборачиваемость райпо, предстоит выяснить, проведя более детальный анализ.
А в целом за истекшие 3 года можно сделать вывод, что, судя по коэффициенту обеспеченности, товарооборот райпо достаточно обеспечен товарными запасами. Товарные запасы по величине сокращаются, это привело к ускорению времени обращения товаров в 2003 году. И даже не смотря на замедление товарооборачиваемости в 2002 году, она достигла и даже превысила уровень 2001 года. А это в свою очередь говорит о повышении эффективности использования товарных запасов, то есть угроза затоваривания предприятия райпо в 2003 году практически отпала.
3.2 Анализ товарооборачиваемости под влиянием изменения
объёма товарооборота и величины товарных запасов
Для того, чтобы выяснить причины замедления товарооборачиваемости райпо в 2002 году и ускорении ее в 2003 году, проведем анализ времени обращения товаров в зависимости от изменения объема и структуры товарооборота и величины товарных запасов.
Сначала рассмотрим влияние изменения объёма товарооборота, а также величины товарных запасов на время товарного обращения на райпо в целом. Будем при этом использовать метод цепных подстановок.
Составим факторную модель. Тоб = ТЗср : Орто
Так как товарооборот однодневный (Орто) - фактор количественный, то целесообразно его изменение при анализе учитывать в первую очередь. Произведём следующие расчеты.
1. Влияние изменения объема товарооборота и величины товарных запасов на товарооборачиваемость райпо в 2002 году:
Тоб 2001 = 35 дней
Тоб 2002(DОрто) = ТЗср(2001) : Орто(2002) = 2 498,8 : 62,757 = 40 дней
Д Тоб 2002(DОрто) = 40 - 35 = + 5 дня
Тоб 2002(DТЗср) = ТЗср(2002) : Орто(2002) = 2 699,6 : 62,757 = 43 дня
Д Тоб 2002(DТЗср) = 43 - 40 = + 3 дня
Совокупное влияние двух факторов:
Д Тоб 2002(DОрто) + Д Тоб 2002(DТЗср) = + 5 + 3 = + 8 дней
2. Влияние изменения объема товарооборота и величины товарных запасов на товарооборачиваемость райпо в 2003 году:
Тоб 2002 = 43 дня
Тоб 2003(DОрто) = ТЗср(2002) : Орто(2003) = 2 699,6 : 76,591 = 35,2 дня
Д Тоб 2003(DОрто) = 35,2 - 43 = - 7,8 дня
Тоб 2003(DТЗср) = ТЗср(2003) : Орто(2003) = 2 254,5 : 76,591 = 29 дня
Д Тоб 2003(DТЗср) = 29 – 35,2 = - 6,2 дня
Совокупное влияние двух факторов:
Д Тоб 2003(DОрто) + Д Тоб 2003(DТЗср) = - 7,8 + (- 6,2) = - 14 дней
Результаты выполненных расчетов позволяют утверждать, что за счет снижения объема товарооборота в 2002 году на 3 131,5 тыс. руб. по сравнению с 2001 годом товарооборачиваемость по райпо замедлилась на 5 дней. В то же время увеличение размера товарных запасов на 200,8 тыс. руб. привело к замедлению времени обращения еще на 3 дня. В общем итоге это отрицательно повлияло на товарооборачиваемость по райпо, она замедлилась на 8 дней, что по сравнению с 2001 годом составило 122,9 %.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
При использовании материалов активная ссылка на источник обязательна.